ســلـطة الـدجـــاج

المقادير


صدر دجاجه مسلوقه

ثلاث ملاعق كبيره من الجبنه الصفراء

كاس فطر معلب مفروم فرما ناعما

حبتان من الفليفلة الخضراء والحمراء

ربع كاس من زيت الزيتون

عصير ليمونتين

اوراق من البقلة

ملعقه كبيره من الخردل

قليل من البهار الابيض

قليل من الملح

طريقة التحضير



يقطع صدر الدجاجة قطعا صغيره

تغسل اوراق البقلة وتجفف كل منها علي حدة

تقطع الجبنه تقطيعا خشنا

تخلط قطع صدر الدجاجة مع الفطر ويضاف اليهما الجبنة والبقلة والفليفلة

تمزج صلصة الخردل مع عصير الليمون والملح والبهارات والزيت

تصب فوق خليط الدجاج والفطر ويقلب بحذر حتي لا يتفتت الدجاج يزين ويقدم

مع تحيات
العاشــــــــــــــق

لعد ما تعزمنه على سلطه فد يوم خيو


هههههههههههه


تحياتي لك

تقبلني

هلا بيك جيفارة



منور الموضوع

شكرا على المرور الراقي